Gestión de restaurantes de éxito - Semipresencial (14/10/2026 - 15/03/2027) (CYAB - D7842701)

Formación Permanente - Diplomas. Curso 2026/2027.

30 ECTS

6.900 €

Este diploma de formación permanente ofrece especialización fundamental en gestión y dirección de empresas de restauración, centrada en la toma de decisiones y adaptada a las necesidades formativas actuales.
El programa tiene como objetivo ampliar el conocimiento teórico y práctico en gestión de innovación, planificación, producción y distribución de productos en el sector de la restauración.
Las sesiones abarcan temas como contabilidad, finanzas, marketing u operaciones.
Además, se ofrecen sesiones específicas sobre dirección de restaurantes de éxito, impartidas por reconocidos profesores y empresarios del sector de la gastronomía.